Katalog tillgänglig | Onlinebeställningar ej tillgängliga | För beställning, kontakta oss
16 Artiklar
-
Kan en vinkällare installeras i ett ouppvärmt rum?
Publicerade: 2025-05-05 | Kategorier: EnologiKan en vinkällare installeras i ett ouppvärmt rum? När kylan kommer är det ofta en fråga som dyker upp: Kan man installera sin vinkällare i ett garage, en tvättstuga eller något annat ouppvär [...]
-
Vilket vin ska man välja till brunchen?
Publicerade: 2025-04-21 | Kategorier: Mat- och VinkombinationerVilket vin ska man välja till brunch? Brunch är ett mellanting mellan frukost och lunch och har blivit ett måste på helgen. Dess variation av söta och salta rätter gör den till en riktig lekpl [...]
-
Vilket vin ska man servera till en vegansk rätt?
Publicerade: 2025-03-25 | Kategorier: Mat- och VinkombinationerVilket vin ska man servera till en vegansk rätt? Att para ihop ett vin med en vegansk rätt kan verka mer komplicerat än med en traditionell måltid, men det är ett utmärkt tillfälle att tänka u [...]
-
Hur identifierar du vinets aromer när du provsmakar?
Publicerade: 2025-03-12 | Kategorier: EnologiHur identifierar man vinets aromer under provningen? Att känna igen aromerna i vin är ett av de mest fascinerande stegen i vinprovningen. Oavsett om de är blommiga, fruktiga eller träiga ber [...]
-
Fortsatt internationell expansion av La Sommelière
Publicerade: 2024-11-07 | Kategorier: Default , Enologi , Mat- och Vinkombinationer , Nyheter och InnovationerLa Sommelière Fortsatt internationell utveckling av : Ett nytt steg i vår expansion! La SommelièreVi är glada att kunna meddela att vi har tagit ett stort steg framåt i utvecklingen av , i och me [...]
-
Léa Perret, ambassadör för APOGÉE-sortimentet
Publicerade: 2024-10-24 | Kategorier: Nyheter och InnovationerÀ léa Perret är bara 26 år och en stigande stjärna i Lyon och fransk gastronomi. Hon upptäckte de finaste flaskorna i sina farföräldrars källare och hos sin sommelierfaster i Lyon och har gjort d [...]
-
Hur hittar man rätt i en uppkopplad vinkällare?
Publicerade: 2024-09-30 | Kategorier: Nyheter och InnovationerVad är syftet med en ansluten vinkällare ? Frågan som alla vinälskare ställer sig är om det verkligen är någon idé att köpa en ansluten källare, svaret är JA. Att hålla en noggrann inventering av [...]
-
Vad är en lagringskällare?
Publicerade: 2024-09-30 | Kategorier: EnologiVad är en lagringskällare ? Om du inte har turen att ha en naturlig vinkällare, vad kan du då göra? Vinkällaren för lagring är lösningen för att lagra vin hemma, utan en naturlig källare. Den [...]