Specialist på vinkällare i 30 år
La Sommelière Ett franskt företag som grundades 1993 och är en stor aktör på den europeiska marknaden för vinkällare. Vi har vuxit konstant i över 30 år och vår expertis används varje dag för att skapa högpresterande vinkällare med innovativa lösningar för att bevara och lagra vin.
Behöver du expertråd?
Upptäck en komplett guide för att välja rätt vinkällare. Vår expertis och erfarenhet gör att vi kan hjälpa dig att hitta den vinkällare som kommer att lagra dina viner under bästa möjliga förhållanden.
Blog
Senaste nytt
10 misstag att undvika när du köper en vinkällare
Publicerade:
2025-07-07
| Kategorier:
Enologi
star
star
star
star
star
10 misstag att undvika när du köper en vinkällare Att köpa en vinkällare är ett utmärkt beslut om du vill bevara dina flaskor under bästa möjliga förhållanden. Men med så många olika modeller [...]
Varför håller inte min vinkällare önskad temperatur?
Publicerade:
2025-06-02
| Kategorier:
Enologi
star
star
star
star
star
Temperaturfluktuationer: Varför håller inte min vinkällare önskad temperatur? Visar din vinkällare en annan temperatur än den du programmerade? Verkar den svänga eller stabiliserar den inte ky [...]
Kan en vinkällare installeras i ett ouppvärmt rum?
Publicerade:
2025-05-05
| Kategorier:
Enologi
star
star
star
star
star
Kan en vinkällare installeras i ett ouppvärmt rum? När kylan kommer är det ofta en fråga som dyker upp: Kan man installera sin vinkällare i ett garage, en tvättstuga eller något annat ouppvär [...]
Välj La Sommelière
Följ nyheterna
Sociala nätverk
Användbara länkar
För att bevara ditt vin kan du välja mellan en lagringskällare och en serveringskällare. Lagringskällare håller en stabil temperatur och optimal luftfuktighet, vilket skyddar dina flaskor från temperaturvariationer och ljus på lång sikt. Servicekällare erbjuder å andra sidan effektiva lösningar för att bevara och skydda dina viner på kort sikt, genom att föra upp dem till den idealiska temperaturen för provsmakning.
En vinkällare med dubbla zoner gör att du kan förvara olika typer av vin vid deras idealiska serveringstemperaturer. I våra vinkällare med dubbla zoner kan du t.ex. ställa in en zon för rödviner (ca 12-18 °C) och en annan för vita viner och roséviner (ca 8-12 °C).
Förvara dina flaskor som du vill ha dem, tack vare våra källare som kan anpassas med tillbehör. Vi erbjuder hyllor i flera format som passar för alla typer av flaskor, i trä eller ståltråd, med eller utan en fronton i trä. Du kan välja mellan fasta eller skjutbara hyllor, extra hyllor, displayställ, plattor för vertikal förvaring och låga källarlådor för att skydda dina flaskor från ljus.
Vänligen kontrollera om din modell är kompatibel med dessa alternativ.
Kolla också in Vinotag®-applikationen som hjälper dig att hantera dina viner i källaren.
Kapaciteten och storleken på din källare beror på din vinsamling och det utrymme som finns tillgängligt. Vi erbjuder modeller som sträcker sig från 12 flaskor för snabb användning till källare som rymmer över 330 flaskor för samlare.
Den idealiska temperaturen för lagring av vin är mellan 10 och 14 °C. Våra lagringskällare och källare med flera användningsområden håller denna temperatur, vilket säkerställer att dina viner åldras långsamt och utvecklar sina aromer oförändrade.