Mognadskällare APOGEE150 147 flaskor

ÅLDRINGSKÄLLARLÖFTEN

APOGEE150 åldringskällare kan lagra upp till 147 75cl Bordeaux-typflaskor. Den reproducerar exakt förvaringsförhållandena i en naturlig källare för att föra dina viner till sin topp på ett säkert och optimalt sätt.

Kontrollerad luftfuktighet: Luftfuktigheten i en vinkällare måste ligga mellan 50% och 80%. Om luftfuktigheten är för låg riskerar korken att torka ut, vilket tillåter syre att komma i kontakt med vinet. Om den är för hög kommer det att skada flaskornas estetik genom att etiketter lossnar och kan främja mögeltillväxt. För att garantera en exakt temperatur i din källare genererar APOGEE150 regelbundna kylcykler. Kombinerat med den termodynamiska funktionen hos förångaren möjliggör de att upprätthålla en idealisk luftfuktighet i vinkällaren.

Frånvaro av vibrationer: Upprepade vibrationer, även små, stör vinets mognad: de accelererar åldrandet av de yngsta vinerna och lossar sedimenten i de äldsta vinerna, vilket skadar dem oåterkalleligt. Tack vare Silent Block-teknologin genererar APOGEE150 inga vibrationer och erbjuder tyst drift.

Skydd mot ljus: Endast mörker förhindrar nedbrytning av tanniner genom oxidation och för tidigt åldrande av vin. Ultrafiolett strålning kan med tiden ge vinet en mycket obehaglig härsken smak kallad "ljussmak" och för alltid förändra kvaliteten på dina flaskor. För att förbättra dina flaskor samtidigt som du skyddar dem effektivt har APOGEE150 utvecklats med en solid dörr med lås och en koldesign.

Ett filtrerings- och ventilationssystem: I ett slutet utrymme kan vin få oönskade smaker. Utan ventilation kan mögel och bakterier utvecklas och förändra korkens lufttäthet och själva smaken på ditt vin. Det är viktigt att lagra dina viner i en hälsosam miljö. Utrustad med en luftintag med ett aktivt kolfilter tillåter APOGEE150 kontinuerlig luftförnyelse och neutraliserar dåliga lukter samt bakterie- och mögeltillväxt.

En konstant temperatur: För att inte störa vinets åldringsprocess måste det åldras i en miljö med stabil och konstant temperatur. APOGEE150 åldringskällare låter dig hålla dina fina viner i en hälsosam miljö och vid den temperatur du väljer (justerbar mellan 5°C och 20°C).

APOGEE150, VARFÖR ÄR DEN ATTRAKTIV?

En unik rundad design Modern och vintage samtidigt, APOGEE150 åldringskällare bryter normerna genom att koncentrera de bästa egenskaperna från båda trenderna. Dess rundade form påminner om vintage & retro-universumet, en verklig aktuell trend, och kombinerar perfekt med moderna koder för att fullända och särskilja din inredning.

Ta kontroll över dina viner Utrustad med en fjärrstyrningsfunktion kan du styra parametrarna för din vinkällare (temperatur, belysning, larm) på distans och när som helst från din smartphone via Vinotag®-appen.

Strålkastarljus på dina grand crus Lyft fram dina flaskor med det integrerade belysningssystemet under hyllorna. Detta system gör att du kan belysa hela din vinkällare. Bevara upp till 147 flaskor på de 4 trähyllorna, avtagbara och multifunktionella, speciellt utformade för att rymma flera typer av flaskor (Alsace, Bourgogne, Champagne) och anpassa sig till dina behov (2 hyllor i huvud-och-svans position + 2 hyllor i horisontell position).

FJÄRRKONTROLL AV DINA KÄLLARINSTÄLLNINGAR

Temperatur Justera temperaturen i din källare med hjälp av den digitala kontrollpanelen. Inte hemma? Öppna bara Vinotag-appen för att fjärrjustera temperaturen i din källare. Temperaturen är justerbar mellan 5°C och 20°C.

Belysning Justera den inre belysningen av din källare från din smartphone. Dörr-, automatisk eller permanent läge, du bestämmer vilken belysningsläge som passar dina behov.

Dörrläge: Belysningen tänds och släcks automatiskt när dörren öppnas och stängs.

Automatiskt läge: Ljuset tänds när dörren öppnas och släcks automatiskt efter 15 minuter. Permanent läge: Ljuset tänds eller släcks endast på kommando genom att trycka på belysningsknappen (glödlampikon) på kontrollpanelen eller genom att använda strömbrytaren i din VINOTAG®-app.

Larm Bli varnad om enhetens driftsförhållanden som kräver din uppmärksamhet när som helst. Inte hemma? Vinotag varnar dig vid en onormal temperaturändring i din källare.